Archives de l’auteur : Juliabindakitchen

THE Rainbow cake (parfait pour un goûter d’enfant)

Je me suis enfin lancée dans le fameux Rainbow cake…rien que son nom me donnait envie mais je repoussais encore et encore imaginant que c’était trop compliqué, trop long,  trop dure la vie, bref trop relou…! or je privilégie les … Continuer la lecture

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Cake trop facile (6 pers.)

Ok, ce n’est pas le gâteau le plus fun qui soit… mais 1. on a très souvent les ingrédients à la maison tellement ils sont basiques et 2. c’est ultra simple à réaliser donc si des copains passent à l’improviste … Continuer la lecture

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Pasta del papa (et non della mamma)

J’ai decidé que j’allais mettre toute ma famille à contribution sur ce blog ou bien si les autres peuvent me filer leurs recettes ça m’arrange.  Mon père a plusieurs spécialités parmi lesquelles les pâââââtes qu’il cuisine très souvent le dimanche soir … Continuer la lecture

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Boeuf aux carottes (8 à 10 pers.)

Samedi dernier, ambiance dîner de famille chez mes parents (nous étions 8) Ma mère qui cuisine très bien mais dont le credo serait le suivant: moins je passe de temps dans la cuisine mieux je me porte a cuisiné un … Continuer la lecture

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Velouté de courge butternut

Dès que le temps se rafraîchit, je deviens une soupe addict. Rien de mieux pour combattre le froid. En ce moment c’est la saison des potirons et des courges. Je suis FAN de la butternut. Je reconnais que c’est une … Continuer la lecture

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Happy Halloween!

Dans 2 jours c’est Halloween, l’occasion pour moi de concocter une petite mise en scène comme je les aime! Voici des Halloween cupcakes à réaliser avec vos enfants. Plus simple TU MEURS. On trouve tellement d’accessoires de déco dédiés à … Continuer la lecture

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Chef déco pour Masterchef

Bienvenue sur le plateau de Masterchef saison 4. J’ai participé au tournage du générique en tant que coordinatrice entre l’équipe image et l’équipe déco. Une équipe déco constituée de 3 personnes : Vincent le cuisinier, Kelly la chef déco et Margaux … Continuer la lecture

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L’île de Ré

Depuis la naissance de mon fils qui aura bientôt 9 mois, je ne me suis quasiment jamais séparé de lui jusqu’au moment où j’ai dit stoooooop j’en peux plus!!! . J’avais envie de souffler avec son papa (SEULS enfin). Quand vous … Continuer la lecture

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BUBBLE TEA @ Zenzoo

J’ai enfin testé le fameux BUBBLE TEA chez ZENZOO. D’origine taiwanaise, cette boisson à base de thé a depuis déjà quelques années de nombreux adeptes. Chaud ou froid, avec ou sans lait, il se déguste à l’aide d’une paille extra … Continuer la lecture

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OKONOMIYAKI, spécialité japonaise

L’Okonomiyaki est une espèce de galette/crêpe salée qu’on agrémente à sa guise. « Okonomi » signifie au choix et « yaki » grillé. La base est le chou blanc auquel on ajoute le plus souvent des légumes, du porc ou des crevettes. Deux écoles … Continuer la lecture

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